Reforma da Horta em 2012 - depois de muitos frutos dei uma reviravolta na horta. Da mandala sobrou o círculo e agora mais parece um buraco de fechadura... no final tá tudo interligado a horta e os canteiros laterais...Veja só!
O caminho central
vista do alto
vista do quisque
o cento - feijão guandu pra sombra e nitrogênio - mamão
vista das mesas - uma delas fiz um viveiro para as mudinhas...
o quisque com a bike encostada... é uma pedalada pras pernas e enxada pros braços -
uma super academia!!!
caminho lateral
lavanda, capuchinha e outras...
muuito manjericão
Quando o homem aprender a respeitar os menores seres da criação, ninguém precisará ensiná-lo a respeitar seu semelhante.
Círculo de bananas - com margaridão, milho, mamona, mamão, inhame...
composteira - de folhas e de sobra de alimentos crus - as matildes vivem em festa!!!
mesa com cebolinha e rabanete
as mudinhas querendo falar!
as comestíveis capuchinhas
O Projeto - Horta Mandala
Buscou-se criar um espaço multifuncional onde se pudesse produzir alimentos para os assistidos e funcionários da APAE e proporcionar um espaço educativo e de visitação onde se pudesse observar uma maior diversidade de culturas, um verdadeiro passeio lúdico. Dessa forma optou-se pelo projeto a seguir onde se criou diversos espaços: horta mandala, círculo de bananeiras, canteiros suspensos, produção de mudas, produção de composto, canteiros laterais com flores e ervas, mamoeiros e uma área de roça para plantação de mandioca, inhame, milho, abóbora e outros, tudo isso dentro dos padrões de agricultura natural e orgânica.
O Formato Mandala
O formato circular da horta se deve a diversos fatores que passamos a expor:
- Segundo o estudo da permacultura (ciência que busca a sustentabilidade na criação e manutenção de sistemas em escala de forma holística) uma das características ou princípios fundamentais é o de copiar a natureza em sua forma e expressão, logo, a forma circular presente em todo o universo (sementes, planetas, ovo, flores, células e outros) é a mais adequada ou sustentável.
- Beleza da forma.
- Proporcionar um caminhar por entre as culturas lúdico e rico para se observar as espécies e variedades cultivadas, cheiros e sabores diversos, além de cores e formas diversas.
- A forma circular possui um maior aproveitamento de área cultivada em relação à área ocupada.
- A forma circular proporciona uma grande economia de água e de equipamentos de irrigação por facilitar sua rega com apenas um aspersor central giratório.
- Com a forma circular a produção é mais concentrada e diversificada, o que ajuda no controle natural de pragas e no acúmulo de nutrientes no solo, facilitando o trabalho de manutenção do sistema.
A Mandala
A palavra mandala vem do sânscrito (língua da Índia) e significa círculo, uma representação geométrica da dinâmica relação entre o homem e o cosmo.
Os Resultados
- Durante todo o ano criou-se um espaço de convivência lúdica, inclusiva e produtiva entre os participantes da oficina de horta do CCP.
- Durante todo o ano tivemos uma grande variedade de culturas produzidas e comercializadas pelos alunos do CCP em toda a instituição, com produtos a R$ 1,50, gerando renda para a instituição.
- Geração de aprendizado e momentos agradáveis entre os alunos do CCP.
- Melhoria da qualidade do solo pela constante nutrição através de composto produzido no local com sobras de matéria orgânica da cozinha.
Dificuldades
- Alguns fornecedores de serviços (plantio de murta, remoção e colocação de alambrados da quadra de futebol e retirada dos alambrados no entorno da horta) que estiveram no local pisotearam e estragaram diversas produções dos canteiros laterais, gerando sentimento de desrespeito com os alunos do CCP e atrasando os trabalhos de formação das culturas propostas e já iniciadas.
- Pouco tempo para cuidar da horta (8h).
- Falta de irrigação em vários momentos, por falta de água ou de pessoa para tal.
- Falta de equipamento – ferramentas e roçadeira – aliado ao tempo escasso para limpeza do mato que cresce rapidamente em um solo nutrido.
- Excesso de galhos colocados durante as férias, inclusive uma árvore inteira cortada, danificando algumas produções como: bananas, melancia, abóbora, milho, xuxu e outras.
